ČSN EN 13130-5 (64 7115) Materiály a předměty ve styku s potravinami. Složky
plastů podléhající omezením. Část 5: Stanovení vinylidenchloridu v simulantech
potravin. Specifikuje metodu stanovení vinylidenchloridového monomeru v simulantech
potravin. Tato metoda se používá u vodných simulantů potravin, tukových simulantů
potravin, olivového oleje a dalších tukových simulantů potravin, simulantů D, např. směsi
syntetických triglyceridů nebo slunečnicového nebo kukuřičného oleje. Hladina stanoveného
vinylidenchloridu se vyjadřuje v miligramech vinylidenchloridu na kilogram simulantu
potravin. Metoda je vhodná pro kvantitativní stanovení vinylidenchloridu na úrovni
0,05 mg/kg. Za pozornost v normě stojí úvodní ustanovení v kapitole 4 – Chemikálie, které
zní: UPOZORNĚNÍ – Všechny chemikálie jsou větší nebo menší měrou zdraví škodlivé.
Je mimo předmět této normy uvádět pokyny pro bezpečnou manipulaci se všemi
chemikáliemi, které zcela vyhovují platným předpisům ve všech zemích, ve kterých se
může podle normy postupovat. Z tohoto důvodu se specifická upozornění neuvádějí
a uživatelé této normy musí splňovat všechny nezbytné bezpečnostní požadavky v jejich
zemi. Za pozornost stojí informace v Předmluvě, která potvrzuje, že jde o harmonizovanou
normu, a to ke směrnicím 89/109/EHS, (Poznámka recenzenta: Tato směrnice byla zrušena
Nařízením 1935/2004!) 2002/72/ES, 82/711/EHS, jejích změn 93/8/ES a 97/48/ES
a 85/572/EHS. Poznámka recenzenta: V České republice jsou uvedené směrnice zavedeny
zákonem č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících
zákonů, ve znění pozdějších předpisů a ve vyhlášce Ministerstva zdravotnictví č. 38/2001 Sb.,
o hygienických požadavcích na výrobky, určené pro styk s potravinami a pokrmy.
ČSN EN 13130-5 byla vydána v květnu 2005. Nahradila ČSN EN 13130-5 z prosince 2004.
Poznámka recenzenta: Zatímco ČSN EN 13130-5 z prosince 2004 převzala EN 13130-5:2003
schválením k přímému používání jako ČSN, tato norma ji přejímá překladem.
ČSN EN 13130-6 (64 7115) Materiály a předměty ve styku s potravinami. Složky
plastů podléhající omezením. Část 5: Stanovení vinylidenchloridu v plastech. Specifikuje
metodu stanovení vinylidenchloridu (VdC) v materiálech a předmětech z plastů. Metoda se
používá u fólií z polyvinylidenchloridu (PVdC), fólií a nánosovaných PVdC
a koextrudovaných materiálů obsahujících PVdC. Stanovená hladina vinylidenchloridu se
vyjadřuje v miligramech vinylidenchloridu na kilogram polymeru. Metoda je vhodná pro
kvantitativní stanovení vinylidenchloridu při hladině 5 mg/kg v materiálech a předmětech
z plastů. Za pozornost v normě stojí úvodní ustanovení v kapitole 4 – Chemikálie, které zní:
UPOZORNĚNÍ – Všechny chemikálie jsou větší nebo menší měrou zdraví škodlivé. Je
mimo předmět této normy uvádět pokyny pro bezpečnou manipulaci se všemi
chemikáliemi, které zcela vyhovují platným předpisům ve všech zemích, ve kterých se
může podle normy postupovat. Z tohoto důvodu se specifická upozornění neuvádějí
a uživatelé této normy musí splňovat všechny nezbytné bezpečnostní požadavky v jejich
zemi. Za pozornost stojí informace v Předmluvě, která potvrzuje, že jde o harmonizovanou
normu, a to ke směrnicím 89/109/EHS, (Poznámka recenzenta: Tato směrnice byla zrušena
Nařízením 1935/2004!) 2002/72/ES, 82/711/EHS, jejích změn 93/8/ES a 97/48/ES
a 85/572/EHS. Poznámka recenzenta: V České republice jsou uvedené směrnice zavedeny
zákonem č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících
zákonů, ve znění pozdějších předpisů a ve vyhlášce Ministerstva zdravotnictví č. 38/2001 Sb.,
o hygienických požadavcích na výrobky, určené pro styk s potravinami a pokrmy.
ČSN EN 13130-6 byla vydána v květnu 2005. Nahradila ČSN EN 13130-6 z prosince 2004.
Poznámka recenzenta: Zatímco ČSN EN 13130-6 z prosince 2004 převzala EN 13130-6:2003
schválením k přímému používání jako ČSN, tato norma ji přejímá překladem.
108
Comments to this Manuals